Где поужинать в горки городе. Где поесть в горки город. Столовая на «Горном воздухе»

Здравствуйте, друзья! Во время нашего осеннего путешествия мы жили на курорте Горки Город . Пришла пора рассказать, чем отличается уровень 540 метров от 960 и где лучше забронировать жилье.

Перед поездкой я специально консультировалась с бывалыми путешественниками, чтобы не промахнуться. Все таки нас в поездке было 6 человек, с учетом четырехмесячной малышки. Теперь у меня сложилось собственное мнение 🙂

Горки Город — первый курорт по пути следования из Сочи. Это внушительный комплекс с инфраструктурой из гостиниц, апартаментов, кафе, канатной дороги, магазинов и прокатов снаряжения. Во время Олимпиады в Горки Город жили журналисты, освещающие спортивное событие.

Прикрепляю схематичную карту курорта.

Нижний уровень курорта находится на уровне 540 м, а верхний — на уровне 960 м. На самом деле, еще есть 1500 и 2200 метров, но это смотровые площадки с кафе, поэтому будем рассматривать только 540 и 960.

Официальный сайт курорта Горки город — https://gorkygorod.ru. Все спец.предложения смотреть только здесь.

Горки Город 540 метров

Первое, на что обращаешь внимание в Горки Город, это архитектура курорта. Проект разрабатывался двумя архитекторами — Михаилом Филипповым (540м) и Михаилом Атаянцем (960м) с участием француза Пьера Динера, приложившего руку к Куршавелю. Свои творческие идеи архитекторы черпали в Средневековье и хотели создать город того времени.

Центральная площадь, где находится станция канатной дороги, имеет полукруглую форму и очень похожа на амфитеатр, с которого открывается вид на горы и реку Мзымта. Жилая часть изолирована от шоссе, что очень удобно для пешеходов.

Главный променад городка — излюбленное место для вечерней прогулки. Слева — торговый центр Горки Молл, справа — апартаменты. На первом этаже размещаются магазины и кафе. Перед ТЦ разбит небольшой рынок, где идет бойкая торговля различными туристическими товарами.


Вечером во время прогулки мы дошли до казино, но внутрь не стали заходить. Просто поглазели. Я как-то не продумала вариант со «смокингом и бабочкой»)).

А это уже мы с Машей красуемся на утренней прогулке. Удивительно, как мало мам пользуются слингом. В основном, все тусят с колясками.

Главное преимущество ГГ 540 м, на мой взгляд, это наличие большого торгового центра с Перекрестком, кинотеатром и боулингом. Поскольку на нижнем уровне курорта преобладает жилье в виде , то вопрос покупки продуктов особенно актуален. Ну, и еще нижний уровень сам по себе больше и масштабнее.

Вот такой вид на набережную Мзымты открывается с канатной дороги. Удивительно, но именно эта часть ГГ 540 самая малолюдная. Основное столпотворение около торгового центра.

В ГГ 540 всего два отеля — Горки Плаза 4* и Марриотт Красная Поляна 5*. Летом здорово жить в Марриотт, там есть открытый бассейн. Читала, что гостям Горки Город можно посещать бассейн за отдельную плату, но сама лично не проверяла такую возможность.

Прямо за нашими спинами канатная дорога «Горная карусель». Горки Город 960 метров даже не видно с этой точки.

Где покушать в Горки Город 540м?

Относительно недорого покушать в Горки Город 540 можно в кафе Печка и Угли. Это а-ля лакшери столовые. Салаты по 70-80 рублей, суп — 150 рублей, второе — 150 рублей. Средний чек получается 250-300 рублей на человека. В Печке преобладает русская кухня, а в Углях — меню с кавказским уклоном.

В Харатс Пабе подают довольно неплохой бизнес ланч с 12.00 до 17.00. За 270 рублей можно выбрать два блюда (суп, второе или салат). В меню по три вида каждого блюда, так что быстро не надоест. Завтраки в Харатсе с 8.00 до 11.00 (230 р). Ценник очень похож на Печку, но тут хотя бы обслуживание есть.

В ресторане Verona предлагают завтраки по 150 рублей, есть детское меню. Вообще, рекомендую пройтись по кафе/ресторанам и посмотреть спец.предложения. Наверняка они меняются от сезона к сезону. Точно могу сказать, что практически каждое кафе предлагает что-то бонусом — булочку к кофе, пиво к основному блюду и т.д.

Мы, в основном, питались в Харатс Пабе и дома. Продукты покупали в Перекрестке и Агрокомплексе (магазин находится напротив ТЦ). И там и там есть готовые блюда, так что совсем необязательно заморачиваться с готовкой. Можно просто разогреть еду и настрогать салатик.

Горки Город 960 метров

У Верхнего города совсем другое настроение. Архитектура повторяет линии античности, здания выглядят более респектабельно, а сам городок гораздо меньше по площади.

Масштабы городка хорошо просматриваются с канатной дороги. Справа крупным планом — Горки Город 960, а далеко внизу и левее — Горки Город 540 метров.

Во время нашей прогулки тут было довольно пустынно. Но зато какие виды! Гости ГГ 960 могут расслабленно растянуться в шезлонге и лицезреть горы.



Кстати, никто не проверят ключ карты, так что кто угодно может приватизировать шезлонг и расслабиться.

На уровне 960 м канатная дорога раздваивается. Одна ветка ведет наверх, к пику Черная Пирамида, а вторая — к водопаду Поликаря. Выше 960 метров можно подняться только заплатив за ски-пасс.

Канатная дорога связывает уровни между собой. По ключ-карте от номера можно бесплатно проехать туда и обратно сколько угодно раз. Также на 960м ведет асфальтированная дорога, а в вечернее время припозднившихся постояльцев подвозит автобус. Если вы не проживаете в Горки Город, то подняться наверх можно только за отдельную плату. Обращаю внимание, при заселении на уровень 960м, вы можете бесплатно подняться на канатной дороге без ключ-карты, если предъявите ваучер на проживание секьюрити.

В ГГ 960 уже гораздо больше отелей и меньше апартаментов. Отели уровня 960 м: Горки Отель 5*, Горки Отель Сьютс 5*, Долина 960 4*, Риксос Красная Поляна 5*, Горки Панорама 4* (отличный отель с бассейном), Горки Гранд 3*, Горки Арт (симпатичный отель с необычным интерьером). Как видите, на верхнем уровне Горки Город преобладает элитное жилье.

Итак, что все таки лучше — Горки Город 540 или 960?

Давайте разберем по пунктам:

  • Если вы хотите движухи, ночной жизни, гуляний, шумных посиделок в кафе — выбирайте ГГ 540м. Ну, или можно жить в ГГ 960, а отрываться на нижнем уровне. Тогда нужно заранее продумать варианты позднего возвращения в гостиницу. Канатная дорога ночью не работает.
  • Если вам по душе спокойный отдых, вы хотите тишины, природы и чистейшего горного воздуха, то вас ждет ГГ 960м.
  • Если вы приехали в Горки Город с детьми, то рекомендую нижний уровень. Здесь есть отличная детская площадка, торговый центр с игровой зоной и гораздо больше вариантов по питанию.
  • Если вы для себя выбираете более экономичный вариант проживания, то это однозначно ГГ 540м.
  • Горки Город 540 или 960 можно выбрать исключительно из-за отеля. Например, вам обязательно требуется спа-комплекс. Тогда это отель Горки Панорама. Есть желание летом коротать время у открытого бассейна? Тогда выбирайте Марриотт на уровне 540м.
  • Если планируете активно проводить время и кроме Горки Город исследовать другие курорты, то удобнее арендовать жилье на уровне 540м. Автомобильная трасса проходит внизу. Именно здесь тусуются таксисты и ходит общественный транспорт. Разумеется, всегда можно прокатиться на канатной дороге вниз или вызвать такси, но это будет чуть дольше и чуть дороже.

А на сегодня у меня все. Надеюсь, вам стало гораздо проще принять решение 🙂

Ресторан-бар "ЛЮDИ" - респектабельный ресторан в самом сердце всесезонного горного курорта "Горки Город". Его роскошный интерьер стилистически выдержан и олицетворяет статус наших Гостей. Подкупает своей изысканностью атмосфера, созданная из таких элементов декора как натуральное дерево, стекло, медь, кожа в обрамлении мягкого света.

Основа меню состоит из тщательно отобранных авторских мясных блюд, одним из которых являются стейки категории "Prime" приготовленные в печи "Josper" из продуктов лучшего отечественного производителя - компании "Мираторг".

Мы руководствуемся несколькими правилами. Во-первых, мясная кухня - это не только стейки. Найти для каждого сорта мяса тот рецепт, который подчеркнет все его достоинства, - вот концепция меню. Во-вторых, мясо - это не только говядина, но и баранина, свинина, птица.

Создавая меню ресторана, Михаил Мамин и его команда поваров старались учесть разные вкусы гостей и сделать каждое блюдо уникальным.

"ЛЮDИ" не то место, куда попадают случайно, такие обеды и ужины стоят того, чтобы их планировать, а для этого всегда можно забронировать стол в удобное для вас время.

Днем - это место, подходящее для деловых встреч и семейных обедов, где благодаря внимательному и ненавязчивому обслуживанию, эффектным подачам и спокойной обстановке вы сможете приятно провести время среди красивых и успешных людей.

По вечерам "ЛЮDИ" - идеальное место для pre-party. К этому располагает бар, где вас ожидает большой выбор напитков от любимых алкогольных хитов до авторских коктейлей и обширная винная карта. В нем создана особая атмосфера, которая веет уже от барной стойки. Дружелюбные бармены откликнутся на любую просьбу и с удовольствием поделятся с вами секретами миксологии.

Музыкальные рецепты от DJ г. Сочи по пятницам и субботам помогут вам настроиться на правильную волну.

Мы влюблены в мясо и правильные коктейли. Будем очень рады видеть вас в нашем ресторане!

Особенности:

  • большой выбор стейков и мясных блюд
  • коктейльный бар, обширная алкогольная карта
  • отдельная VIP зона
  • pre-party вечеринки по пятницам и субботам
Автор: Кудрявцев Иван
Дата выхода материала: 12 декабря 2017

Цель этой статьи — выяснить, можно ли в Поляне поесть на 350 рублей и, если да, то много ли таких мест и насколько качественны предложения этих заведений общепита?

Итак, продюсер выделил мне 3500 рублей, моей задачей было — поесть на эти деньги в 10 различных местах и описать свои ощущения. Проедал я полученную сумму в период с 27 по 31 октября 2017 года. Сразу подчеркну, что кафешки заранее я не оповещал о своем приходе, просто приходил, выбирал, заказывал, после просил сделать фотографии интерьера и меню. Конечно же, администрация заведений интересовалась для чего? После ответа, что для статьи на — интересовались в какую сумму им это обойдется и очень удивлялись, что бесплатно.

Для удобства, я решил объединить полученную информацию в группы, классифицировав заведения по географической принадлежности, в случае курортов — речь идёт только о нижних отметках, расположенных в долине:

  • п. г. т. Красная Поляна;
  • курорт «Горки Город» и с. Эстосадок (находятся через дорогу друг от друга);
  • курорт «Газпром»/«Альпика-Сервис»(объединил, т. к. оба принадлежат Газпрому);
  • курорт «Роза Хутор».

    Сразу список заведений, чтобы потом было удобно скопировать
    Красная Поляна
    Столовая «Ем и Ем»
    Кулинария в «Золотой Ниве»
    Кафе «Эларджи»
    Кафе «Провинция»
    Трактир «Трикони»
    Кафе «Имбирь»
    Бистро «Олимпия»
    Столовая «Фридом кафе»
    Горки Город и Эсто-Садок
    Столовая «Печь»
    Кафе «Угли»
    Бар «Harats Pub»
    Кулинария в «Агрокомплексе»
    Шаурма в Горки Городе
    Фудкорт в Горки Город Молл
    Столовая «Шале»
    Роза Хутор
    Кулинария в «Перекрестке»
    Макдональдс (если кто-то это ест)

Поселок Красная Поляна

Столовая «Ем и Ем»

Адрес: ул. Защитников Кавказа, 17,
по соседству с отделением Сбербанка.

Сейчас заведение работает с 8:00 до 22:00, в сезон столовая будет закрываться позже, в 23:30, а также будет доступен бар.

В столовой царит уютная обстановка, работает отзывчивый и заботливый персонал.

Интерьер выполнен со вкусом и любовью. Не забыли и про детишек.

Линия раздачи

Основные блюда доступны в предложении «шведский стол» по единой цене 70 рублей за 100 гр. Причём, после 20:00 действует дополнительная скидка 30%.

Первые блюда идут отдельно от шведской линии и подаются порционно. Каждый день доступен выбор выбор из 3-4 наименований, стоимостью от 65 до 150 рублей.

Для отдельного заказа доступны ещё и 2 комплекса: «Бургеры» и «Пицца». Также, к зимнему сезону, разрабатывается ещё и предложение «Хоспер».

Я остановил свой выбор на шведской линии и взял гречку, чахохбили, салат английский с грибами и ягодный морс. Хотел взять и первое, но переборщил с весом.

Так как необходимо уложиться в сумму близкую к 350 рублей от супа пришлось отказаться.

К оплате принимается как наличный, так и безналичный расчёт. Есть бесплатный Wi-Fi. Трафик хороший, но что будет при полной загрузке заведения в сезон я не знаю.

Дополнительную информацию можно найти на странице столовой в Инстаграм @em_u_em .

Кулинария в супермаркете «Золотая нива»

Адрес: ул. Защитников Кавказа, 116.
Часы работы: 08:00—24:00.


В дальней части супермаркета есть кулинария с готовой едой и богатым выбором блюд.


… и пара столиков. То есть, вы можете как взять еду на вынос, так и покушать прямо в торговом зале.

Тут же находится касса, где можно оплатить как готовые блюда, так и другие товары из магазина (например, напитки или мороженое). Это очень удобно, не нужно тащиться на общую кассу, стоять там в очереди и нести всё обратно к столикам. Наличный/безналичный расчёт.

На кассе также можно попросить одноразовые приборы, салфетки и заказать горячие напитки. Ассортимент блюд вот такой:

Ещё есть вот такие горячие предложения:

Я остановил свой выбор на таком наборе блюд.


Я, конечно, старался попасть в сумму, близкую к 350 ₽, но к граммам не придирался, так что цифра на чеке улыбнула. Двигаемся дальше.

Кафе «Эларджи»

Адрес: Защитников Кавказа, 118/А, 2 эт.,
в том же здании, что и «Золотая нива»

Позиционируется как кафе домашней грузинской кухни


Заманили вот таким предложением на бизнес-ланч, о везение, за 350 рублей. Идём))

Работает с 10 до 23 часов. Внутри уютная обстановка.


Стены украшены картинами.

Бизнес-ланч доступен ежедневно, включая выходные. Состав предложения не фиксированный и формируется ежедневно. Мне достались куриный суп-лапша, овощной салат, вареный картофель со свиным шашлыком, лаваш и компот. Всё действительно по-домашнему и очень вкусно!

Если интересно узнать, что сегодня дают на обед, то можно позвонить по телефону, указанному в профиле кафе в Инстаграме @elardzhi_cafe . Для удобства, я сфотографировал меню:


Выбор большой: есть закуски, салаты,


супы, блюда грузинской кухни,


выпечка, блюда из птицы и мяса, блюда из рыбы и, конечно, гарниры и соусы.
Помимо этого, десерты,


Детское меню


… и блюда от шеф-повара

Персонал гостеприимный и отзывчивый, хозяйка трудится вместе со всеми. Убедившись, что мне всё понравилось, и узнав, что я напишу о заведении в этой статье, с меня категорически отказались брать деньги, поэтому фото чека нет. С уверенностью заключаю — здесь, и правда, как дома, не обманули!

Кафе «Провинция»

Адрес: Защитников Кавказа, 118/А,
На пятачке у «Золотой нивы», внизу. Ориентир — вот этот стенд


Я слышал от локалов лестные отзывы об этом заведении, местные называют его — «турецкая шашлычка». Найти легко — спуск вниз справа от здания супермаркета.


Спускаемся 50 метров, мимо не пройдешь.


Если не учитывать «летку», то кафе очень компактное.
Меню — турецкая кухня, блюда на мангале


Так как заглянул сюда я утром, то решил заказать завтрак по-турецки и маленький кофе по-восточному, как раз получилось на 350 ₽.


Завтрак очень сытный.

Как и заявлено в меню: огурцы, томаты, масло сливочное, сметана, оливки, яйцо (вернее — омлет из яиц), вместо мёда — сыр, что меня совсем не огорчило. Лепёшки в меню нет, но мне её принесли, горячую — прямо из печи. О том, что я статью пишу, на момент заказа персонал не знал — это к слову о лепёшке. Приятно и очень вкусно. Кофе тоже хорошо зашёл.

Важная информация: кафе работает с 10:00 до 23:00 (в сезон до 24:00), предложение «завтрак» доступно с 10:00 до 12:00. Шеф-повар разгоняет свой мангал с 12, как раз по окончании завтрака.

Расчёт только наличными. Правда, у меня с собой не было достаточной суммы и я оплатил заказ переводом на карту Cбербанка. Официант пошла навстречу, так как ближайший банкомат только в отделении Сбербанка, до него отсюда с километр. В общем, это сейчас нормальная практика, перевод на карту «сбера», не раз выручало, ведь она есть практически у каждого.

Трактир «Трикони»

ул. Мичурина, 1, тоже недалеко от Золотой Нивы.
№ 1 в в списке TripAdvizor по нашей деревне


На входе сразу морские твари, а именно крабы, мидии и устрицы


… далее — просторный зал, разделенный на несколько зон


… оригинальная барная стойка


и обязательный атрибут многих ресторанов Красной Поляны — камин.


Из южного витража открывается вид на хребет Аибга


Во внутреннем дворе имеется детская площадка


На выбор 3 вида меню. Вот основное


Есть детское


И отдельное меню на завтраки, которые как раз по нашей части

Завтрак с легкостью можно уложить в 350 рублей, но основное меню — вряд ли. Но есть приятные бонусы, расскажу о них. Для клиентов, кто часто заглядывает в трактир, существуют скидочные карты от 10 до 25%. Доля скидки определяется руководством на основании анкеты, заполняемой до получения карты. Если же вы постоянно обедаете в «Трикони» и вас уже узнают, то для вас создана так называемая «обеденная» карта с 40%-й скидкой на все меню по будням с 11:00 до 16:00. Практически все завсегдатаи, коим являюсь и я, уже обзавелись обеими картами. Если вы собрались на ужин, то в будни с 18:00 до 22:00 рестораном для вас организован бесплатный трансфер по Красной поляне (сюда, помимо самой Поляны, входит вся горнолыжная долина: Эсто-Садок, нижние уровни курортов Горки Город, Газпром, Альпика-Сервис и Роза Хутор). Каждую пятницу и субботу с 19:00 до 22:00 для гостей звучит живая музыка.


Больше информации и контакты можно найти на страничке заведения в Инстаграме @traktir_trikoni
Времени 11:40, беру «Завтрак счастливого человека», а именно: апельсиновый фреш, яйцо пашот со шпинатом, пирог из домашнего творога и кофе латте.


Пожалуй, здесь лучшие завтраки в Поляне, на мой вкус — да.
Счёт, пожалуйста


Перед тем, как начинать сей кулинарный эксперимент, я проанализировал предложения общепита в Красной поляне и был приятно удивлён количеством бюджетных предложений. Признаюсь, поначалу я скептически полагал, что не смогу найти 10 таких заведений, по факту их оказалось гораздо больше. Не везде я поел, но об этих местах тоже следует напомнить. Кстати, часть из них есть в прошлогоднем ноябрьском видеотчёте «7 мест, где можно покушать на 300 рублей ». Итак, в Красной поляне на 350 рублей ещё можно поесть в:

  • Кафе японской кухни и пиццерия «Имбирь» , адрес: ул. Защитников Кавказа, 76/16, сайт: суши-имбирь.рф, открыто ежедневно, 10:00—23:00

  • Закусочная «Greco Megusto», греческий фастфуд , адрес: ул. Защитников Кавказа, 78, телефон +7 988 23631-11, открыто ежедневно, 10:00—24:00
    (Правда, в комментах народ пишет, что там поменялся персонал и место испортилось)

  • Бистро «Олимпия», тоже греческий фастфуд, адрес: Заповедная улица, 2, открыто ежедневно, 9:00—22:00

  • Столовая «Фридом кафе», адрес: улица Защитников Кавказа, 65, сайт: freedomcafeclub.com , открыто ежедневно, 7:00—21:00


В этой столовой я планировал поесть (многие рекомендовали), но на момент подготовки материала она была закрыта — подготовка к сезону. Находится она на территории турбазы «Горный воздух» (через дорогу от «Золотой нивы»), здесь же одноименная автобусная остановка.

Ориентир — табло с бегущей строкой
По Красной Поляне, пожалуй, всё. Двигаемся дальше и въезжаем в Эсто-Садок, по левую сторону само село, по правую — Горки Город.

Курорт «Горки Город» и с. Эстосадок

Столовая «Печь»

В апарт-отеле № 7 курорта «Горки Город» расположено кафе-столовая печь (в соседнем от службы размещения здании)


По сути это кафе самообслуживания, ну или столовая с «раздаткой»


Достаточно большой выбор блюд


Обеденный зал удобно организован, можно расположиться как одному, так и семьей и даже большой шумной компанией.


Персонал отзывчивый и дружелюбный. Узнав цель моего визита, сотрудники быстро составили пару предложений по меню согласно заявленного лимита, существенно облегчив мне выбор.


Я остановился на первом варианте.


Утром с 8:00 до 11:00 сюда можно зайти на завтрак. Это шведский стол, цена для взрослого 400 рублей, для детей — 360 рублей. Дети до 3-х лет кушают бесплатно. Кстати, для детишек есть небольшой детский уголок

Законный чек

К оплате принимаются и наличные, и карты
На самом деле выше я рассказал только о зале русской кухни. Отсюда можно переместиться в зал кавказской кухни.


С обратной стороны заведения, над вторым входом, вывеска «Угли», ее, как раз, и встречаешь, если идёшь от ресепшена.


В этом зале ценник немного повыше

Блюда, приготовленные на мангале, доступны с 12:00.

Неважно, где ты сделал заказ, расположиться и покушать можно в любом зале. Насколько мне известно, если покупаешь проживание в апартаментах Горок с питанием, ешь именно здесь.

Время работы: ежедневно с 8:00 до 21:00. Страница в Инстаграм @pech_rest . На всей территории курорта создана сеть Wi-Fi, трафик, сами понимаете, сильно зависит от загрузки номерного фонда.

Пивной ресторан «Harats Pub»

Расположен прямо напротив «Печи» в апарт-отеле № 6,
на территории курорта Горки Город


С 12:00 до 17:00 здесь доступны 2 вида бизнес-ланчей


Днём здесь спокойно и непринуждённо


Много экранов со спортивными трансляциям, но утром из колонок приятно звучит легкая музыка.


Хотя ощущается, что с вечера атмосфера тут взрывается


Позаботились и о любителях кикера.


Но я здесь, чтобы поесть — смотрим меню:


Под лимит подходит бизнес-ланч «Лёгкий», можно заказать 2 блюда + напиток по спецменю. Беру борщ украинский с отварной телятиной и салом, котлету по-киевски с кремом из зелёного горошка и пиво — я в пивном ресторане или где? :))


Вкус у блюд превосходный, приготовлено на уровне, будто не в паб зашёл, а в ресторан. Борщ — пальчики оближешь, котлета, хоть и имеет непривычный вид, очень вкусная и крем замечательно её дополняет. Всё это за 320 рублей.


Можно в пабе и позавтракать — 230 рублей по предложению «Завтрак» с 8:00 до 11:00
Harats Pub открыт ежедневно с 8:00 до 24:00, но на самом деле работают до последнего клиента, не раз наблюдал, как они закрывались под утро. Так что, если вас заселяют в 6-й апарт, уточняйте, чтобы не в одном блоке с этим заведением, иначе до 24:00 у вас будет рок-концерт, а после — дискотека.
Инстаграм @haratspubsochi

Кулинария супермаркета «Агрокомплекс»

Напротив ТРЦ «Gorky Gorod Mall» расположен апарт-отель № 8, а в нём находится супермаркет «Агрокомплекс»


Внутри, если верить вывеске, вы найдёте натуральные продукты Кубани… и кулинарию. Сначала вас встретят салаты,


… далее прилавок с основными блюдами


Тут можно оплатить блюда из кулинарии и другие продукты из супермаркета. Можно попросить одноразовые приборы и поесть тут же, за небольшой стойкой.


Я остановил свой выбор на винегрете с квашеной капустой, отварном говяжьем языке, рисе с овощами, куске слоенного сырного пирога Сабурани и бутылке воды.


Только при свёрстке статьи я обратил внимание на ошибку в чеке. Вместо Сабурани мне пробили Филе морского языка в сыре. Разница в цене небольшая, но есть. Сабурани — 49 рублей за 100 гр, морской язык — 44 рублей/100 гр. Путём нехитрых математических действий заключаем, что, на самом деле, мой чек составил бы не 339,02 рублей, а 352,42 рублей.

Шаурма у канатки в Горки Городе

Арендаторы позиционируют место как «Первый вкусный переулок»

Так как я пить совсем не хотел, решил взять себе шаурму с курицей XL за 340 рублей. Доступен и наличный, и безналичный расчёт.

В состав блюда, помимо куриного мяса, входят: капуста, огурчики, помидорчики и соус.

Заявленный выход шавермы — 500 гр , длина — 45 см, что немало, но я всё равно обалдел от того, какая она огромная.

Всего на курорте насчитывается более 60 точек питания. По итогам проверки горнолыжный курорт получил высокую оценку от Федерации рестораторов и отельеров. Проект "Ресторанный десант" проходил под эгидой Федерации Рестораторов и Отельеров и включил в себя тайные проверки по методикам, разработанным независимыми и беспристрастными экспертами Центра навыков и компетенций в индустрии гостеприимства (Санкт-Петербург).

Для проведения качественной экспертизы 32 заведений в формате «тайный гость» специалистам потребовалось 6 рабочих дней. Осмотр основной части предприятий провели независимые эксперты, которые прибыли на курорт раньше остальных и работали инкогнито. У «звездного» состава десанта накануне был один день, чтобы нанести визит в ведущие рестораны курорта «Горки Город» в качестве «тайных гостей» и лично проверить уровень сервиса и качество подаваемых блюд. Все участники проекта – владельцы и управляющие популярных и успешных ресторанов Петербурга, признанные авторитеты профессионального сообщества.



Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России: «Я видел, как строился этот курорт, когда здесь вообще ничего не было. Понимаете? То есть, все было в самом начале. Сегодня мы побывали на высоте 2200м – последний раз я там был во время строительства. А сегодня уже сидел в великолепном ресторане и смотрел вниз, любовался видом..Подача блюд, обслуживание – мне все очень понравилось. Все улыбаются, все хорошо. Динамика большая в развитии сервиса питания».



Практика проверок точек питания для «Горки Города» – не новая. «Тайные гости» и раньше работали на курорте, по распоряжению руководства. Но задачу решили усложнить. И вынесли точки питания на суд столичных экспертов. Другими словами – лично пригласили «ресторанный десант» в гости. Людмила Кузнецова, заместитель генерального директора курорта «Горки Город»: «Чем нам полезен этот проект и какой опыт мы получаем? Во-первых, нам очень хотелось доказать, что мы лучшие. Во-вторых, нам очень хотелось понять для себя – в правильном ли мы направлении движемся, развивая точки питания курорта. В-третьих, мы хотели, чтобы рестораторы и шеф-повара Москвы и Санкт-Петербурга посетили наши кафе и рестораны и оценили». Если в сезоне 2015/2016 на курорте насчитывалось чуть больше 20-ти пунктов питания, то в этом сезоне их уже в 3 раза больше! «Звездный ресторанный десант» проверил половину. И риск руководства курорта – оправдался. Столичные гурманы заявили, что послевкусие у них осталось более чем приятное. Леонид Гарбар, президент Федерации рестораторов и отельеров, г. Санкт-Петербург: «Все очень понравилось, сервис очень клиентоориентирован, что приятно.Приветливый, гостеприимный персонал. Все искренне улыбаются и ты понимаешь – тебя здесь ждут»


Кирилл Зиминов, ресторатор: «После наших проверок, посещения разных кафе и ресторанов «Горки Города» – у меня чудесное послевкусие. Потому что не ожидал такого уровня – мне казалось, что это в принципе, невозможно – достичь такого высокого уровня в столь короткий срок.» Роскошное меню, изысканное блюдо, неповторимый антураж… Практически, все рестораны, кафе и бары курорта получили признание столичных экспертов. И рекомендацию – не снижать планку.


Справочно:

Победителям вручены Дипломы по Номинациям: – за 1 место в номинации "Лучший сервис" ресторан «Вершина 2200» – за 2 место в номинации "Лучший сервис" ресторан «Петербург» – за победу в номинации "Лучший ресторан" – ресторан «Вершина 2200» – за 1 место в номинации "Лучшая кухня" ресторан «Вершина 2200» – за 2 место в номинации "Лучшая кухня" кафе «Горки House» – за победу в номинации "Лучшее заведение национальной кухни" – рестобар «Фрау Марта» – за победу в номинации "Лучшая концепция" – ресторан советской кухни "Горчица" Стопочная – за победу в номинации "Лучшая выпечка" – кафе-пекарня «Cinnabon» – за 1 место в номинации "Лучшая подача блюд" рестобар «Фрау Марта» – за 2 место в номинации "Лучшая подача блюд" ресторан «Сиртаки» – за победу в номинации "Лучший интерьер" – ресторан советской кухни "Горчица" Стопочная – за победу в номинации "Лучший стрит-фуд" – кафе «БУРГМАН 4» – за победу в номинации "Лучший кофе" – «Surf Coffее» – за 1 место в номинации "Лучшее меню" кафе «Горки House» – за 2 место в номинации "Лучшее меню" ресторан «Медора» – за победу в номинации "Лучшая винная карта" – ресторан «Медора» – за победу в номинации "Авторское блюдо" – кафе «Горки House» ООО «Вкус Жизни